今回は、クリスマスも近く、年末年始ももうすぐということで、おもてなし料理4品
梅と青紫蘇のスパゲティー、海老の香り焼き、ミートローフリース、大根と水菜のサラダを作りました。
他デザートは講師の木村さんが作ってきてくださったケーキ3品も試食して
皆さんに「ケーキバイキングみたい」と喜んで頂けました。

	説明に聞き入る参加者の皆さん
料理を楽しんだ後は、皆さんで…… いただきまーす！！

↑今回作ったおもてなし料理4品

↑デザートのケーキ、どれも美味しそうです！！


今回も皆様にとても良かった、分かりやすかった、と好評頂きホッと一安心です。
特に、ミートローフリース、海老の香り焼きは参加された皆様にも好評でしたし
個人的にも、簡単で見た目も豪華そうで、なにより美味しかったので
是非家でもやってみようと思いました。
調理の合間に木村さんが食品についての安全性などの話をして下さるのですが
私たちが安全だと思って食べているものの中でも、体によくないものがあったりして
現代社会の食生活を改めて見直さなければいけないなぁと感じました。
（料理教室担当：大前）


次回は春巻、焼売（しゅうまい）など中華の予定
難しそう、面倒くさそうといったイメージのある中華料理も意外と簡単につくることができます！

皆さんも一緒に楽しく作りましょう！
ご参加お待ちしております。