| 石田屋 Natural Cooking School Vol.5 日時: 2007年3月31日(土) 11:00-13:00 場所: 石田屋犀川店 2Fキッチン 定員: 定員になり次第〆切 参加費: お一人様 1000円 特典: メニューレシピ プレゼント |
暖かくなってきて、桜もほころぶ季節となりました。
春、桜といえばお花見です。
ということで、今回はお花見にも最適メニュー
・しゃけ寿司
・焼豚
・フリュヒテクーヘン の3品を作りました。
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| ▲ しゃけ寿司 | ▲ 焼豚 | ▲ フリュヒテクーヘン |
今回もすごく簡単!!しゃけ寿司と焼豚はお鍋に材料を入れるだけ!
しゃけ寿司にいくらと菜の花を散らせば見た目も豪華。
ご参加頂いた方からも「これは家でやってみよう」という声もありました。
主婦にとって、毎日の食事は結構めんどう。
しかも、家族の健康のことも考えて作らなければいけません。
責任重大です。
だけど、ほとんどのご家庭では共働きが多く
毎日手間のかけた料理を家族に食べさせてあげるのは、むずかしいのでは…?
ずぼら料理でも保存料や食品添加物の入っていない
安心して食べれるものを食べさせてあげたいですよね。
講師の木村さん曰く
「今食べているものは十年後の自分を作ります。
それだけ食べるものは健康を大きく左右するもの。
食材を選ぶ時も表示を見るクセを安全な物を選んで
十年後も健康な体でいられるようにしていきたいですよね」とのこと。
有機野菜は結構価格が高くて毎日となると家計を圧迫しそう。
だけど、無人販売で売っているものは安くて安心。そういう所を利用するのも一つの方法かも。
今年は家で家庭菜園でも始めてみようかな。
夫任せにならなければいいけど…。
| 料理教室スタート!! 先生の木村昌子さんの手元を覗き込む 参加者の皆さん |
| ちょっとしたお手伝いもして頂きます。 初対面の方同士でも 会話しながら仲良く共同作業。 |
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| ケーキにイチゴを飾ります。 色鮮やかで、美味しそうです! |
| お料理の後は 皆さんで、いただきまーす!! 焼豚完売です。 |
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| デザートにケーキとコーヒーをいただきます。 笑顔がその美味しさを物語っています。 |
ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました!!
文章:金沢南店 大前(料理教室担当)












