あけまして　おめでとうございます！！
とうとうなっちゃいました。２００７年！！
今年も初詣に行って「いい年になりますように」力いっぱいお願いしてきました。

「年明け　一発目！」ということで、今年の誓いなんぞ・・・
今年は、一日一日を大切にして
（休みの日だからといって一日中部屋に閉じこもるのではなく）
お仕事にも遊びにも力いっぱいがんばりた～い！！
そして、なるべく部屋をきれいに保つ・・・
んでもって、ついでに自分を磨く！！
（なんだか、当たり前の事ばかりのような気が・・・）
そんなこんなで・・・
皆様にとっても良い年でありますように！
そして、今年も石田屋犀川店をよろしくお願いいたします。

明けましておめでとうございます。

皆様、良いお正月を迎えられましたか？

私は・・・。いつもよりゆっくりとした日々を過ごした気がしますが、よく考えると違うか・・・。

やっぱり飲んでました。

しかし大晦日、夕方急激な下痢に襲われ元気良くカウントダウンが出来なかったのが悲しい。

いつもみたいに、何も考えずに飲めなかったんです・・・。

（たぶん昼に食べたラーメンのスープを一気飲みしてたからでしょう）

仕事始めてかれこれ3日。

正月は納まってた食欲が再発！

ここ数日夜中に食べまくり！！！（昨夜は寿司食べました）

休み明けてから体重増加しました。

しかも、なぜか首痛いし。なんで？？？

来週からしばし専務、いや社長とチーフとヨーロッパにいくのでさらに太らないよう気をつけます。

皆様、ご迷惑お掛けしますが留守を頼みます。

「あけおめ！」といっても、既に今日は七日。
２００７年になり、もう七日も経った。
早い。
しかし、今年は後まだ３５８日もある。

私は、今年で後厄が終わる。
今年は何か良い事がおきそうだ。

ウキウキ！！

ドキドキ！！

燃える様な恋の予感？
それとも、一気に結婚？

な～んて、夢は大きく持つものだーっ。

ドイツ、フランクフルトで開催されるハイムテキスタイルへ
今年の羽毛の仕入れに行ってきます。
年々羽毛の原料が高騰していましてユーロ高も相まって泣けてきます。

安い中国産の羽毛ならちまたに山とあるのですが
かといって、それ自体もアジアでの鳥インフルエンザの関係で
生産量が減少して高めになってきているのですが…
ヨーロッパの良質な原料となると、元々そうした原料と比べ物にならないくらい高いというのに
それがさらに高くなってきているのです。
今年もUPするとの通達がありまして「どうしよう」というところまできています。

羽毛というのはご存知のように
工業製品のように同じ規格品が全く同じ規格で作れるというものではないのです。
天候にも当然左右されますし、鳥の飼育の仕方にも左右されます。

生産の仕方は中国と良質なヨーロッパの原料とは全く違い
中国の鳥は肉などを採るための副産物、といえば聞こえがよいのですが、まぁ言ってみれば廃棄物で
ブロイラー状態での飼育ですから、鳥の羽毛が汚れてしまいます。
その上、卵から成長して若鳥となった時点でカットされますが、その期間は約３ヶ月くらい。
肉は確かに若い方が美味しいけど、羽毛はまだまだいい状態とはいえない未成熟なものです。

いい羽毛の原料を作るためには
鳥をブロイラーのようなストレスや汚れがつくような狭いところではなく
広々とした大自然の本来鳥が生活している環境と同じ状況で育てられる必要があります。
そうした羽毛原料は羽毛独特の臭いは無く
天然素材の有機洗剤とキレイな大量の水だけで洗うことによって、安全でクオリティの高い原料となります。

また、良い原料は完全に成長した状態で羽毛の手摘みするのですが
卵から若鳥となった時点でのファーストプラッキング（１回目）は５月頃
それから３ヶ月後、大人の鳥に成長した８月頃にセカンドプラッキング（２回目）をします。
サードプラッキングは１１月頃で、この３回目の羽毛が冬毛になって完全に成長した最高の状態といえます。

同じ農場の同じ鳥から採取される羽毛でも、１回目のものは完全に成長してないために
質がいいとは言えず、また２回目のものも３回目のものより質が落ちるため、安い価格で取引されます。
つまり、３回目のものが一番質がよく高く売買されるのです。
多くの人（自分のところで作ってない布団屋さんも）知らない事実です。


ですから、しっかり原料を見極める目が必要になりますし
信頼できるバイヤーから買い付けすることがとても大切なんですヨ。
いい原料を仕入れるために、寒い寒いドイツに行ってきます。
それじゃ、ヨロシク！！

しかも今思い出すと２人共、咳き込んでたような…
風邪の菌を貰ったまま初売りの日を向かえ鼻風邪から徐々にのど風邪に（えへんむし？）
接客業ともあってのどの風邪は致命的。日に日に声変わり…
そうなってしまえばちょっと楽しくなってくるもの！！
　しかーし、ついにダウン…腹痛の嵐に
やっぱり風邪は嫌ーーーーー。

今日の朝、テレビで「カエルが絶滅するかも？」といったニュースを耳にした。

確か、私は以前このブログで
「世界で一番無くなって欲しいものは？と聞かれたら、カエルと即答する。」
と書いた。
これは、まさにデスノート？

このブログにその様な力があったとは・・・・・・・。

しかし、私の大嫌いなカエルがいなくなるのは良いが、それによって下記の様な事態を想像した。

カエルの絶滅
　　　↓　
カエルが餌にしていた昆虫が増える
　　　↓
天敵がいなくなった昆虫はどんどん巨大化
　　　↓
巨大化に伴って脳も進化
　　　↓
最終的には、この地球は「サルの惑星」でなく「昆虫の惑星」と化する・・・・・・。

嫌だ。

カエルさん、何とか頑張ってその伝染病に打ち勝って、生き延びてください。
お願いします。

犀川店スタッフのワッキー＆しのＰが言うには
私はよく鼻歌を歌っているらしい・・・。
しかも、ものす～ごく懐かしい（古い）歌を・・・。
うるさかった？ごめんよぉ・・・。
一応、自分ではものすごく小声で歌っているつもりなんだけどな・・・

オープン前のお掃除をしながら歌ってるのは自覚してたんですが・・・。
私ってば、そんなに歌ってる？
二人の仕事の邪魔になってたらヤバイ！！
なので、今日は（もちろん一人で）2Ｆでなんやかんやしながら
横目で雪の降る犀川を見つつ・・・・
「津軽海峡冬景色」なんかを口ずさんでみました♪
これからは、なるべく気をつけます！邪魔しないように・・・。
んで、なるべくいまどきの歌を口ずさめるようにしときます。
だから、許して～♪

　石田屋のスタッフは、女性ばかりです。
独身女性がほとんどなんですが、たまに恋の話なんかもしたりします。

　あるスタッフと作業をしているときに、そういう話になって、うれしそうに彼氏の話をしてくれました。
私は、その子が恋の話はしない子だと、決めつけていたので　
「もっと聞いて下さい！！」
と、彼女が言ったときは意外でした。
　
　もう何年も恋をしていない私。
恋をしてウキウキする気持ちに少し触れてうれしくなった１日でした。
これからも、いろんな恋話聞かせてね。ワッキー！！　　　　

年明け早々、ずっと忙しい。
ちゃんと、お客さんをおもてなし出来てるんかな？
目の前の事、こなすだけで、
いっぱい、いっぱい。

cafeをはじめて、もう５年。
いろいろ。
様々。
今、一緒にいるスタッフと。
頑張りたいです。
もっと良いお店になるように。
大好きなお店。
大切なお店。
来てくれてるお客さん。
これから来てくれるであろうお客さん。
喜んでもらえるように。
ほんとに。
ほんとに。

何より音楽を聴いたり、歌ったりすることが私のストレス発散方法。
（この前まで風邪を引いてたので歌えずものすごいストレスが…）
 聴く音楽も幅広。懐かしの曲から新曲まで。ジャンルも問わず
とにかくその時の気分に合わせて何でも聴きまくるのが私流。

入社してすぐのころはかなりの大音量でノリノリで通勤。
ある時バックミラーで後ろの車をチラッと見たとき…
何であの人は車の中で独り言をしゃべっているのだろう？？？
と思っていたけど、もしや歌を歌って？

げげっっっーー…きっと私もそう思われていたんじゃ…

それに気づいた瞬間、穴に入りたい気分。

なので今は、信号で止まっては→鼻歌に切り替え。
二車線で並んで走っているときも→鼻歌に切り替え。
臨機応変に。

でも、雨の日や雪の日、あと帰り道（夜）は無敵♪
どれだけ大きな口をあけて歌ってもばれないのだ。

以前、あるテレビで納豆ダイエットを見てからと言うもの、私の冷蔵庫には納豆の山・やま・ヤマ

お休みの日課と言えば、納豆の買出し。

朝起きて直ぐに、納豆混ぜ混ぜ。

家に帰って直ぐに、納豆混ぜ混ぜ。

あ～楽しい＆美味しい！納豆が大好きな私には、もってこいのダイエット！

今までいろんなダイエットにチャレンジしてきたが、どれも長続きせず失敗に終わってる私。

今度こそは「この食べるダイエット」で楽して痩せてやるーーーーーーっ！

と、ダイエットをするたびに「今度こそは！」と心に誓う私でした。

冬になると、ニット好きの私はお洋服屋さんに遊びにいくとあったかなニットに惹かれます。

先日、ひっさびさに、お洋服、帽子をお買い物しました。
ニット好きの私は２つとも、と～ってもお気に入り。さっそくお家に帰り押入れから
様々な洋服を掘り出しいろいろ全身コーディネート。
何だかウキウキしてきたぞ。楽しい気分。どこかに遊びに行きたいなぁ～。

以前、ブログでも紹介した　
うちの姫さま（三毛猫のくりちゃん）に
新しい真っ赤な首輪（鈴付き）をプレゼント！！
ラブリー！かわいい！！似合う～！！！
なんて、親ばかもいいところだったんですが・・
その後、私に悲劇が・・・

コタツに入って一息・・・。
な～んて思って、布団をめくると
なにやら、灰色のもけもけの物体が・・・・！！
「ねずみの死体～～！！！！！」
しかし、アパートにねずみがいる訳ないので
よくよく見てみると、なんか見たことあるような・・・。

今日の朝、新聞を読んでいたら・・・・・・・

私が信じて頑張っていた「納豆ダイエット」の放送内容にヤラセがあったと！！

なにーーーーーーーっ！

何度も、読み返したが・・・・・やっぱりそうらしい。

あ・・・・・。

今度こそと、信じて日々納豆を食べていたのに・・・・・。

ま～実際、納豆で痩せる事は事実らしいので、私の今までの努力は報われたが、かなりこの納豆ダイエットに期待していた分、ショックはデカイ。

どうしてくれるんだ！　関西テレビさん！

と言いつつも、きっと納豆好きな私は、明日からも何も無かったように納豆を混ぜ混ぜするのであろう。

　ここ最近、めっっっきり運動をしていない。最近といっても５年程前から何にも。
そのくせ夕食のビール１本は、ほぼ毎日飲んでいる。
やっぱり仕事を終えた後の一杯はたまらん。うまい。

少ない量で十分酔っ払うので大量には飲まないのだが
ご飯もおかずもしっかり食べる。
さらに食後のデザートまでも止められない。
アイスなら、ピノかチェリオかチョコミント。
プリンならオハヨーの４個セットの牛乳プリンを１個。
おいしいものを食べるって幸せ～～と思っていたが…

やばいことになっているぞ？？（詳しくは言わないけど。）
うすうすは気づいていたがもう見て見ぬふりは出来ないかも。

なので、決断。まずは腹筋３０回をとにかく続けよう。
仕事の合間があればお茶を我慢してその時でも。
もしくは、ご飯を作る前か、寝る前か。
出来る時間に毎日必ずすることだけを目標に。
今日で６日目。
いつかサイズに変化が出ることを祈って…

P.S.今回から今、車で聞いている音楽を紹介！
　　　♪宇多田ヒカル　　アルバム「ＵＬＴＲＡ　ＢＬＵＥ」♪
　　　　　　親友から５曲目のMaking  Loveは私とあんたの曲と言われ
　　　　　　その曲を聴くたびうるうるしてしまいます。（運転危ないけど）
　　　　　　
　　　　　　

いろいろあったけど・・・

ぼちぼち別々で。

引っ越そうと。

昨日話して・・・。

はい決定！！！

お引越し。 

なんか、ドキドキします。

うん、なんかドキドキしますな。

＊海の近く

＊１ＬＤＫ

＊お手ごろ家賃

＊日当たり良好

＊Ｐ、ＳＲ付き

＊収納たくさん

＊バス、トイレ別

ＡＮＤ　ＭＯＲＥ・・・

良いお部屋求む。

やっとやっと帰国いたしました。
ラッキーな事に異常気象？
暖冬のヨーロッパから無事帰りました。
皆さん、留守中、お世話掛けました。
本当にありがとう！

向こうで見たり聞いたりした話は、
後日スタッフの皆に勉強jしてもらおうと思ってます。
ちゃんと資料をまとめるから、もう少し時間を下さい。
できればHP上にもヨハネスカウフマンの布団について
もっと詳しく説明できるといいなあ。

しかし、今回はチーフが途中で風邪をひき、
S社のHさん（姐御）が駅の階段から落ち、尾骶骨を打撲・・・。
等などいろいろありましたが、全員無事帰国できました。
本当にHさんに感謝です。

しかし、うちの3代目社長はどの国だろうと関係なく、
きっとどこでもあのままで生きていける人なんだと痛感しました・・・。

とりあえず疲労と時差ボケが残ってますので、もう少し復活には時間かかりそうかも。
そして肥えた分を元に戻すのも・・・。

最近、クラムチャウダーにはまってまぁ～す。う～ん、おいし～ぃ♪

野菜たっぷり、あさりたっぷり、ミルクたっぷりのまろやかな味わい。
ペロリと食べてしまいます。
寒い季節には、もってこいの一品。
お友達が、お家に遊びに来るとなれば私のおもてなしスープでぇす。
あさり、貝類の風味はとてもおいしいですね。
貝といえば、はまぐり、ほたて、かき貝も大好き♪
今度は、大きなはまぐりで酒蒸しでもしてみよっかなッ。
あっ、ビールがほしくなっちゃうよぉ～☆   

そして生地がまたすごい！
コットンバティスト（綿100%・平織り）で、㎡/68gのものと
コットンサテンの㎡/83gが新しく出されていました。
どれだけすごいか！！

通常国産の生地で軽いといわれるものでもバティストは85gくらい、平均150g。
サテンでは軽くて120gくらい、平均で170gくらいとなるので1/2以下の軽さ。
そして柔らかい、音もしない、通気性もgood!!　抜群でした。

また、シルバープロテクト加工を施してあるので
防菌・防臭・防カビ、アレルギーの方にも安心して使用できる優れた布団に仕上がります。
入荷してくるのがとても楽しみです。

それと、カシミヤのストール兼ブランケット
これも超薄・軽い140×190の大判だけど、まとめると本当に細ーーーーくなるの！！
楽しみ楽しみ。


今回、初めてヨーロッパのスパに行ってきました。
ドイツのBaden Baden（バーデンバーデン）と
オーストリアのBregenzerwald（ブレゲンツァーワールド）
真っぱで混浴と聞いて入りましたが、本当でした。

最初どうしようかと戸惑いはあったけど、みーーんなハダカなので
ここで恥ずかしがってもしょうがないということで、思い切ってぬぎましたヨ。
そしたら意外、自分より他の人を見るほうがよっぽどハズカシイ。
目の前を………ちょっと刺激的！？

でも開放感があってとっても気持ちよかったですヨ。
お風呂はぬるめでこれじゃ風邪をひくんじゃないかと思ったけど
16行程全て終了した時点で身体はポカポカ心臓の負担も無いので、いいかも。
ぜひヨーロッパへ行く機会があれば、挑戦して下さいまし。

それじゃ、よろしく。

実は、結構ミーハーな私は昔から「個数限定」
とか「季節限定」という言葉に目がなかった。
かつては、コンビニで限定商品を日夜、
くまなくあさり、味わっていた。
しかし・・・。

近年、歳のせいか「限定」という言葉に対して自分の反応が
弱くなった。はて、なぜだ？？？

探求心が薄れたのか・・・。

そして、強い意志がなくなった私は様々な「限定商品」を手に
いれられなくなった。

モスバーガーの「匠」まだ食べてない（泣）
そして昨日はマックで「メガマック」獲得に失敗。

んー、昔の熱い気持ちよ、復活したまえ！

でもグルメ志向は健在なのだ。

あんなに欧州で濃い食事しまくったのに、来週はワインやら
チーズやらパスタの予定がいっぱい。
ふふふふふ・・・。

日本人にとって、そんな事はどうでもいい事かもしれない。
今年も恒例のメッセ会場へ飛んできた。
12～13年前、どうでもいい事なんて考えずに使命感みたいな行動力でフランクフルトへ飛んでいった。
それも「行こうか？」と12月に誘われて「ハイ！行きます」と即決し、とにかく本物の羽毛を手に入れたい、見たい、確かめたい一心で…。

今日は朝から、なぜかバタバタしまして・・・
着替えて「よし、お仕事だぁ～！」と、意気込んで
「電気よ～し！ヒーターよ～し！火の元よ～し！」
ついでに、うちの姫　「くり、よ～し・・・・？」
って、見あたらない・・・
呼んでも返事もない・・・

嫌な予感的中でございます・・・！！
クロゼットの棚（一番高い所）においてある　ご自分のお出かけ用のカゴの上・・・。
姫様は優雅に寝そべっておられました。
・・・まずい！！　ここに上がるとなかなか降りて来ないんです・・。
時間がないのに～！！　名前呼んでも、「うるさいわね～。降りないわよ。」的な態度！！
なんだ、このやろ～！私がこの部屋の主なのに～！一番えらいのに～！飼い主様なのに～！！
なんだその上から人を見下すような態度・・・！！！
うぅ・・・、腹立つ！！！お前なんか、クロゼットに閉じ込めてやる！！
ミイラになるまで閉じ込めてやる！！
なんて事を思いつつ・・。しかし、そんな事は出来るはずもなく・・・。
クロゼットの中のお洋服を心配しつつ、泣く泣く半分開けてきた私・・・。

今日帰ったら、またファー（洋服）ボロボロにされてたらどうしよう・・・。
その時は、私は一人で泣くと思います。本気で！！

私は音楽が大好き

と言っても、昔から聞くのは洋楽のみ
中学生の時、好きだった男の子の家に遊びに行った時に始めてマドンナを聞いてから、私は洋楽のと・り・こ

ポップスから始まり、ユーロビート→ロック→Ｒ＆Ｂ→ヒップホップと・・・

車の中ではヒップホップ

夜はワイン片手にジャズかＲ＆Ｂ

良いですな～。

実に良いですな～。

一冊の写真集に出会いました。増山たづ子さんの「故郷～私の徳山村写真日記」

http://wwwsoc.nii.ac.jp/jdf/Dambinran/binran/TPage/TP1130Masuyama.html

心があったかくなりました。

で、ちょっと泣けました。

昨日何ヶ月も前から「いきたーい！」って
言ってて、なかなか行けなかった
『池田町バルバール』さんに行って
きました。

もう、大満足!!!
一品一品の量も、お酒を飲むときに重過ぎる料理がイヤな私にとっては
ちょうどいいツマミレベルの量。
ピクルスもさっぱりしてたし、アンチョビのピザもワインにぴったり。

いや～美味しかった☆

グラスワインも3種もあって選べたし。

あまりに嬉しくて、だらだらと飲みつづけて支払いの時に一瞬、酔いが覚めたのでした。
どんだけ飲み食いしたんだっ!!っていう金額でした（泣）

でも最後の締めのグラッパも程よく胃の中があったかくなったし。

そして、なんとか帰ったけど以外に酔ってたみたいで爆睡・・・。

また、『池田町バルバール』さん、行きますので～。