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2008年10月

2008/10/01

今年も鮎!

いつからか、毎年行くようになった富山庄川の子持ち鮎・・・・食べに。

新聞に載ると何故か行ってしまう・・・鮎食べに・・・・。

お店の窓から見える大きな川?とでっかい山。いい眺めだ・・・



鮎大好き!!!なのに・・・・
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まだかよ・・・・・鮎 はやく出て来い鮎!!

はるばる金沢からやってきたんだよ・・・ 
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寝てる間に着いたけど・・・

遅いよ・・・・鮎

キターッ鮎 鮎 
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  炭火焼きの鮎は最高です。

手取川で親戚のおっちゃんが釣った鮎とは大違い!!おなかに子がたっぷり~☆キャー 

バリッツ ジュワ~ ニガーイ><

また これがたまんない!! 

年に1回のお楽しみです。

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あっちっち~でもおいひぃ~!! 鮎かぶりつき。

来年もまた この季節にきっと食べに行くであろう鮎でした。


2008/10/01

今日のご飯。



今日1日の東ッチの食卓をご紹介します。

そして 今日も1日・・・息切れするほどの忙しさ。。。

キッタン今日もなんとか乗り切れた???ね!

でも、今日の石田屋本店はほんとに・ほんとに忙しい1日でした><






今日の朝は娘が作った
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フレンチトーストを食べ。

うん 初めて作ったのに 美味しかった。

今日のお昼は 「ん??」
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食パン??!!トーストか?

でもでもビックリなんだけどーーーーーー!!!

お昼ごはんを忍ばせた冷蔵庫の中に食パンが②個

左がキッタン 右が東ッチ すごくない????

バターをたっぷり塗ってラップに包んできたキッタン。

とろけないチーズ持参でナイロン袋に2枚持ってきた私。

2人揃って質素なランチ・・・・・奇遇だぜ☆ (ホッ) 

こんな悲しいお昼じゃ この忙しい1日を乗り切れるわけない><反省。

っというわけで、

  今日の夜は娘に作らせた!!
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エビフラーイ☆♪ これは上達した!!
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母・感激だよ~!!

今日のような過酷><な労働+家事は厳しいものです。

2歳ぐらいから料理を手伝ってもらい ホント働く主婦の強い見方のお嬢さんに成長したぁ~

あんがとさん。また作らせよーっと。

キッタン 晩ご飯 どうしたぁ~?


2008/10/01

キョウノデキゴト 10・01

今日は夕方からCAFE。

お休み中、人と話してないから。

早くみんなに会いたいや。

16:30頃かな、お店に着いた。

いつもの顔ぶれ。

みゃあみゃあは帰っていなかった。

してほしい事、全部してくれてあった。

最近、よく頑張ってるね、みゃあみゃあ。

あ?渡部さん、おつかれー・・・???

ん、んー、ん?

何かに似てんなぁ・・・、えーと・・・えーと・・・。

「カンフーパンダ」

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なんだろなぁ、この人。

なんでもやってくれちゃう。

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うちのカンフーパンダです。

パンダに支えられて6年間頑張ってこれました。

いつもありがとう。 

ってか、お腹いたいよ、笑いすぎ。

夢見そう 笑!

寝マース。

おやすみ。

2008/10/02

めがね

夏ぐらいから「目」の調子があんまり良くなくて
結局、ずーっと仕事の時は「眼鏡」の
生活になってしまってます。
まあ、当分「眼鏡」だろうし、せっかくなので
昨日、久々に新しい眼鏡を作ってきました。

ここ一年ぐらい使ってた「めがね」
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松雪泰子デザインとかだったはず。
こんな感じ。
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どうも私は丸顔なので、丸いレンズはしっくりこない。

で、結局新しく作ったのもこれ。
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こんな感じ。
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んーあんまり変わってないんです。
でも、前より軽くて仕事には持ってこい。

家で使ってる眼鏡は8年ぐらい前につくったやつかな。
これ。
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車にいつも一つは常備させているのが
これ。
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いくつかあったうち、唯一手元にあるサングラスが
これ。
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めったに使わない。

よくよく考えたら、金沢南店は「眼鏡」率がとても高い。

めがねリーダー東ッチ。
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そして、最近すっかり眼鏡スタイルが定着した社長
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(ただし、これは老眼鏡)

カタイトも時々「眼鏡」
彼は「眼鏡」してると、おぎやはぎの「小木」に見えたりする。

よくお客様に「こないだ眼鏡かけてた人」って言われるけど、
うちの店は、「眼鏡」いっぱいいるんで
「顔」よく覚えてご指名下さいませ。

2008/10/02

キョウノデキゴト 10・02

ばたばたしたなぁ。

今日は石田屋、みんな集まってお話する日。

そう、全体会議の日。

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会議の日は・・・。

頑張ったご褒美。

BIGMAC!!!

やっぱ・・・。

止めらんない。

2008/10/03

すずきちゃん!!ごめん!!

最近忙しいのに釣にはまってる 旦那… 今日の魚はすずきちゃん 大きい!! やっぱり…頂き物でした…

旦那の釣ってくるのは

いつも小さい魚の大量(大漁?!)ばかり

今日は大好きな刺身じゃーーーー

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まだピチピチ

大きな口あけて

リイチもちょっと恐がりながら

でも見たい  

すずきちゃんごめん。

とどめを刺して、はいお刺身です!!

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コリコリして美味しかった。

ぺロリでした。

お父さんも 大きいの釣って来てね!!

お父さんお友達ありがとうございます。

ご馳走様でした。

2008/10/03

ぐびぐびっ! のりのりっ!

夏もとっくに終わった

この季節に

意外にも

こんな物にハマっている 私。。。

それはこれ

ベルギービールの

『デュベル』

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今年のゴールデン・ウィークに行った

ベルギー料理の

『ル・マルカッサン』

いつもなら シャンパンで始まり

その後は

ワインって所だけど・・・

せっかくなんで

オススメの ベルギービールで

かんぱ~いっ!!

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ほら

テーブルの上に有るでしょ?

それが

めちゃめちゃ 美味しかったのだ

アルコール度数も 8%と高く

飲み口は スッキリだが

しっかりコクがあり

シャンパンの様な味わい!

そこらのビールとは

比べ物にならない位の美味さ!

また 専用のグラスには

泡立ちが良くなるように

底に傷を付けてあるという凝りよう

ビールを好んで飲まない私が

予想外のあまりの美味しさに 感激し

おかわりしたビール

そんな 『デュベル』

先日 たまたま行ったリカーショップにて

偶然発見!!

その瞬間

あの感動を思いだし

思わず 買いだめしてしまった

帰ってきて
 
ギンギンに冷やして 飲んでみたら・・・

やっぱり美味い!

決して安くないこのビール

肌寒くなってきた この季節になって

ちょいとハマってしまったのだった


そして

10月になって ようやくようやく

待ちに待った

ネリーのアルバム

『ブラス・ナックルズ』を 購入

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いや~

良いっす!

ネリーらしい

ノリノリの一枚

秋晴れのドライブに 持ってこいの一枚

しばらくは このネリーで

テンション アゲアゲでいきま~す\(^o^)/

2008/10/03

宝物・・・・?



朝からずーっと考えていた私の宝物。。。ない。

もちろん子供は宝だが・・・

サッチンは迷うことなく あの”ぬいぐるみ”

なんか思い出せない&無いのが悔しくて・・・

でも、今 見つけた!!!!!!!!あった~




これこれ30年前に買ってもらった
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my piano♪my piano♪

ちょっとこだわりのpianoで、色はボルドー デザインも結構お気に入り。

両親が、弾かないこのpianoを、長年調律してくれてたお陰で、今では孫が弾いている。

あの時は 何も考えずに皆が習ってるからって理由で、高価なpianoを買ってもらったのに

正直 そんなに上達しなかったpiano♪ 

今でも 時々見る悪夢。

全く練習していないのに、大舞台で弾く羽目になる夢・・・・ なんかトラウマなのかな?

でも今は!下手くそだけど、何故だかpianoが大好きです。近所迷惑でも弾いちゃってます><

これぞ私の宝物☆










2008/10/03

キョウノデキゴト 10.03

今日は凹んだ。

調子に乗りすぎてたなぁ。

初心に帰る。

いいきっかけ。

凹んでる最中・・・。

ヤス君が来てくれた。

ヤス君。

吉村安司君。

カフェのカップは彼の作品。

そう、彼は、

作家さん。

ヤス君は面白くて。

いい奴。

優しい。

温かい。

・・・ゆるくて。

いい加減そうだけど。

いっぱい考えてて。

頑張ってる。

偉いなぁ、ヤス君。 

作品にも、それが現れてるなぁ。

彼の作品は使い勝手がいい。

見た目が良いのは、はもちろんのこと。

薄くて、軽い。

チップしても、ちゃんとフォローしてくれるから、

長く使えます。

ヤス君。

たまに会うと、ほんと癒されて、

また会いたくなる。

・・・。

なる。

来年頭・・・位かな。

また彼の作品展、カフェでしたいと思います。

いつも、ありがと。

ヤス君。

 

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2008/10/04

戦隊人形!!

無雑作にコロガル戦隊人形・・・ ときどき ふと 目に入ってくる・・・ 何気ないリイチのおもちゃなのに

人形を手に 

歌ったり、お話したり、

子供のころ誰もがしてきたこと・・・

相手にされる時と

されない時がある おもちゃ達。

今日もライダーは 泣いていた。

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ゴーオンジャーブルーは

赤色、緑色より大きくて

カッコ良いのに

今日は相手にされませんから・・・

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残念。

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なぜか組み体操!!

2008/10/04

キョウノデキゴト 10・04

今日は丁寧にできた。

・・・と思います。

お客様って・・・。

やっぱ神様。

今日からお祭り。

菅原神社。

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私ん家のまん前の神社です。

秋のお祭り。

小さな神社だけど、すごく賑わってるなぁ。

明日の夜は、お祭りのピーク。

爆竹ばんばん。

いいな。

なんか、こういうの。

明日、夜店でなんか買おう。

少し、お祭り気分になれるからね。

楽しみにして・・・。

今日は・・・。

やっぱ、寝ちゃいます。

おやすみー。

2008/10/05

ローソン

ここ長い間、節約の為買い物はスーパーで。
お昼は、お弁当を作って。
できるだけコンビニには行かないようにしてました。
本当は、大好きなコンビニ☆

先週から、「あー年とったなー」と思いつつ
疲れがとれない。

昨日も朝からいろんな事があって、夜もぐったり。

もう今日はさすがに晩御飯も明日のお弁当も作りたくない。

スーパーの駐車場から歩くのも無理・・・。

いいよね、コンビニ行っても・・・。

コンビニの中でも、『ローソン』が一番好き。
なぜだか、昔からあの青の縞々が気になる。

そしてローソンにこだわる理由の一つ。
それは『からあげ君』があるから。
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中でもレッドが一番好き。チーズも好きだが
飽きないのはレッド。
あの微妙な肉肉加減が癖になる。

昨夜は、自分へのご褒美でアイスも買っちゃった。
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もちろん奮発してハーゲンダッツ。
んまかった!

そして、それらを買おうとレジに向かってふと、左側を見たら

ん?

おや?

見たことある・・・この顔・・・。
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あれれ、これってMROの角野たっちゃんこと角野達洋さんでは?

いつも石田屋でお世話になってる時には
見たこともないような、この笑顔がローソン店内にあちこち・・・。
そういえば、そんなお仕事のお話を以前してたかも・・・。

そして、おにぎりコーナーにこの角野さんの笑顔が
『たっちゃんオススメ』とか書いてあって、
うっかり買ってしまったじゃないですか!
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お昼用に¥390も使ってしまったじゃないですか!
角野さん!!!

あ~また無駄使いしちゃったよ・・・。
今日からまたまた「禁・コンビニ」を誓ったのでした。

2008/10/05

キョウノデキゴト 10・05

雨。

雨が降ってきた。

雨が降ると・・・。

全部、きれいになる気がして。

割りと・・・。

雨。

好きです。

最近、食べすぎ。

今日は八百屋のおじちゃんに「松茸」・・・。

もらったー!!!

yheeeeeeee!!!!!!!!!!・・・y!

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おいしそう・・・。

焼いて食べるの。

絶対。

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この前、ケースで完熟トマト、頂いたので、

トマトソース。

大量に作りました。

・・・で、パスタ。

・・・と焼き松茸。

おいしかったー・・・。

子年は、食いっぱぐれが無いと、

いいますが、

ほんとにほんと。

ほんと・・・。

ごちそうさまでした。

2008/10/06

やっぱり鯵ちゃん!!

先日の頂き物の 

すずきちゃんに大喜びした私・・・

釣魂に火が付いた旦那・・・

早速、大きいの釣ってくるわって

AM2時にお出かけ!!

AM8時まぁまぁ満足げに

帰宅。

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「土産じゃーーー」

やっぱりアジちゃんでした。

まぁいつもよりは 大きめ・・・でも小鯵

本当なら 南蛮付けかなって感じ

でも可哀相なので・・・

刺身にしました!!

ネギと生姜でたたきに!!

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美味でしたーー

けどやっぱり大きい魚がいいなぁ。

2008/10/06

久しぶりに

 ブログ、久しぶりです。

実は、9月27日(土)は結婚式でした。
自分のね。

独身だったんだー!って思う方も多いはず。
既婚で子供いるって風格を漂わせながらも実は独身26歳だったんです(笑)
当日は天気も良く最高の日に!

着付けが終わり神社に向かうとそこに見覚えのある方が…

社長とチーフ、さらに社長のお母さんにパートさん。
びっくり!
満面の笑みだし。。。
見に来てくださってありがとうございます。

しかもその後の集合写真にも入っちゃった社長とチーフ。
身内+友人+石田屋夫婦。
なんとも不思議な写真が今度仕上がってきます。

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式当日は絶対に泣くって思ってたのに、まったく泣かず…
終始、笑ってた。
しかもこの笑みは「やっと終わる~~!」って開放感から出てる笑みだから!

とにかく今までの休みがずぅ~っと打ち合わせ何ので
まったくもって「嵐」に費やせる時間が少なくってね…
ようやくたっぷり嵐の時間が楽しめるって思うとウハウハ!!

ちょこっと理解ある旦那でよかった。。。

今日も夜の6時55分からフレンドパークにニノちゃん出るしダッシュで帰ろ!
ドラマ始まるから番宣見逃さないようにせんにゃ!忙しいやっっ

2008/10/06

キョウノデキゴト 10・06

今日は失敗。

約束、忘れてた。

あーぁ。

ごめんなさいよ。

義本さん。

今週の金曜に撮影があります。

カフェは久々。

「眠りの王国」

・・・。

苦手だ、TV。

たまにしか、出ないから。

いまだに慣れません。

緊張しちゃう。

きっとまたキョロキョロすんだろうなぁ。

でも頑張るー。

カフェから、お送り致しますのは、

「飲んで快眠、リラックス!!!アウンカフェ流フレッシュジュースレシピ」

(仮)

です。

・・・という訳でジュース。

作ってみました。

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葡萄とトマトのジュースです。

これ、超簡単。

葡萄?

トマト?

???

ま、美味しいのです。

とりあえず。

3品のご紹介予定です。

乞うご期待。

 

2008/10/07

キョウノデキゴト 10・07

今日はお休み頂きました。

何してたかと言うと・・・。

何してたのかなぁ。

なんもしてないや。

寒くなってきました。

何着ていいか、わかんないや。

で、クローゼットの整理をしました。

あらら・・・。

やっぱ、なんもない。

お洋服。

あんまり、持ってない。

寒いしなぁ。

それにしても。

ストライプ。

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ばっか。

いつも着てるからかな、

プレゼントでもよくもらいます。

ブルーが多いけど。

今、欲しいのは赤のストライプシャツ。

肩がぴったりあった、細身のボタンダウン。

なかなか無いのです。

年をとると、赤いもの、可愛いものが

着たくなるって聞いた事あるけど、

ほんと。

そう。

欲しいもの、いっぱい。

いつまで経っても、尽きる事ないなぁ。

なんにも要らない・・・

そんな、かっこいい人になりたいもんですー。

おやすみなさい。 

 

2008/10/08

秋野菜!!里芋 蓮根 金時草ちゃん!!

火曜日はわりと時間に余裕があるので

手の掛けた夕食を心掛けてます。

火曜市でGETした 野菜達!!

素材を生かして・・・

里芋は鳥モモ肉と煮込んで煮込んで

最後に甘味噌仕立て。

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蓮根は人参とベーコンで

きんぴら。シャッキシャキ!!

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金時草はシンプルに

酢の物。(年のせいか最近酢の物が超好きである)

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どれもこれも美味かった~(上手かった~)

自分で作って自分で褒めてます!!

そしてまたガンバル!!

秋野菜 ありがと。

2008/10/08

金木犀

寒くなったなーと思ったら最近は
日中、少し動くと暑いぐらい。
今年は、どうなってるんでしょう?
昨日、お休みで日中窓を開けたら
いい香りがしました。

いい香りといってもいつもの「食べ物」ではありません。

『キンモクセイ』
の香り。

草花にはまったくといっていいほど関心はないのですが
唯一、この金木犀の香りは好き。

夏のアスファルトに匂いと同じ様に
金木犀の香りがすると
「秋だなー」と思うわけです。

うちの庭に金木犀があったのも昨日初めて知りました。
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ちょうど、私の部屋の窓の前に1本。
だから窓を開けるとたくさん香りが入っくる。

なんだか嬉しい。

が、しかし

昨日は大好きな「緒方拳」さん死去のニュース・・・。
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あの悟りを開いたような癒しのオーラ。
そして、カッコイイ。

大好きだった・・・。
TVのワイドショー見ながら泣いてました。。。。

秋は、なんだか物悲しいです。

2008/10/08

キョウノデキゴト 10・08

病気って怖いなぁ。

TV。

記憶が消えちゃう病気の事やってた。

忘れたくないや。

やな事、いい事・・・いろんな事。

ほんと眠い。

いっぱい寝てんだけどなぁ。

眠るの大好き。

でも、ほんとは、ちょっともったいない。

・・・気がする。

でも寝ちゃう。

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我が家のソファ。

1・5シーター。

秒殺。

すぐ寝ちゃう。

いろいろ、したい事あるんだけど。

こいつに乗っかっちゃうと終わり。

気持ち良過ぎて。

コマリモノ。

でも、座っちゃう。

大好きなソファ。

ま。

いいか。

寝ます。

おやすみなさい。

2008/10/09

女の勘!妻の勘!

的中です。

今日仕事で遅くなると

旦那からのメール。

なんか違和感あり・・・

電話してみると・・・

さらに違和感あり。

まさか!!とは思ったけど、

ホントに仕事だったら失礼だし

やめとこ。って

バケツをもって帰宅・・・

やっぱりね。

私の勘は的中です。

土産じゃーーって

バケツ見せれば

許されると思ってるらしい・・・

まぁ実際リイチは大喜び!!

私は自分の勘が的中に

なんか大喜びです。

でもさすがに今日は

魚を触る気分じゃない・・・

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ばぁちゃんが刺身にしてくれました!!

ありがとうございます。

今日は氷の上にのせて

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身を締めて食べました。

残りはめんどーだったけど

下ごしらえ

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本日は、鯵、キス、すずきでした。

しかし、すずき(刺身用)をGETしたのは

旦那Friendでした。

残念。

魚ネタ・・・いつまでつづくやら(^^;)

 

2008/10/10

キョウノデキゴト 10・10

終わりましたー。

「眠りの王国」

・・・の撮影。

忘れ物やら、かみっぱなしやらで、

ほんと すみません。

ヤマシタさん。

いつも、ありがと。

お花、買いました。

初めてみた!

かわいい!!!

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お花屋さんに名前聞いたけど・・・。

メモしたけど・・・。

覚えられません。

シフォン?!カリフォルニア!???

みたいな、名前。

病的な物忘れ。

やだなぁ。

おやすみなさいー。

2008/10/11

キョウノデキゴト 10・11

ぼんやり。

ぼんやりしてました。

なんだろな。

私。

ぼんやり野郎。

 

ブログ、毎日。

・・・。

きついなぁ。

何にもなかった事は無いけど、

書こうと思うと、ムズイのです。

・・・。

そうだなぁ。

今日、ずっと頭ん中で流れてた曲。

パワープレイ。

「長崎は今日も雨だった」

何でだ?

ま、いい曲なんですけど。

この前は、マヒナの、

「泣けるうちゃいいさ」

ま、泣けるうちはいいんですけど。

日々、変わります。

頭にめぐる、

名曲の数々。

昔の曲。

圧倒的に多い。

特にムード歌謡が多いです。

みんなもこういう事ないですか?

一日中・・・。

同じ曲が頭ん中リピート。

私、ほぼ毎日です。

帰りの車では、

歌っちゃってます。

「長崎は今日も雨だった」

・・・。

おやすみなさい。

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2008/10/12

石田屋の週末・・・

昨夜(土曜日)「ブラッディマンディ」という新しい連ドラみました。
私にとっては昨日が「ブラッディサタデー」って感じの一日・・・。

いやはや、慌しすぎて笑える程でした。
社長も私も夜にはぐったり。

金曜の夜
Pm7:00過ぎ社長からの電話で
注文してあった 「棚」 を取りにいってるから~♪ との事。

翌朝、出かける準備をしながら 「 ? 」と思いつく。

「まさか、社長の事だし『棚』を今日組み立てるとかいいそうだけど・・・」
「でも今日は、私一人だし土曜日で忙しいし、それは無いよね~」

と思って出社。

が、しかし
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ガビーン(泣)
時すでに遅し・・・。
ニッコニコの社長が
「棚持ってきたから、前の片付けて組み立てるよ~」って。
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あああ・・・、もう片付けないと何も仕事ができない状態・・・。

それから、床を雑巾掛け

そして、途中まで社長が組み立て
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すごく中途半端なこの状態で私を一人残し居なくなった・・・。

それから四苦八苦
途中、救世主の様に現れたカタイトに手伝ってもらい
なんとか完成!
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やった!
棚の中身も全て移動してこんな感じ。
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これで、仕事ができる!!!

夕方、戻ってきた社長も満足そう。

そして、たくさんのお客様のご来店。
社長もたくさん頑張ってくれました。

そんな昨日はワタクシ 33 才になっちまいました。
また、ひとつ大人になり最近めっきり疲れがとれなくなりました。

頭もボサボサになった私に社長から
無印良品のお菓子のプレゼント
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皆様、今年も有難うございます。
愛しのミヤコ様からも先日ワイン頂きました。
(可愛いラベル、もったいなくてまだ手がつけられません)
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そして、今日の日曜は犀川店から
石田屋のNEW総長(笑)
本川くんがお手伝いにきてくれてます。
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しかも、かぼちゃケーキを持って
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美味しかったですよ!
美人で、頑張り屋の本川くん!
これからの期待の総長・・・いやいや星です。

そんなこんなで石田屋の週末は過ぎて行くのでした。

2008/10/12

キョウノデキゴト 10・12

目標がある。

だから。

頑張れる。

・・・。

昔はそう思ってたけど・・・。

最近は・・・やっぱ。

「与えられた人生を、与えられたまま生きる。」

そう・・・。

そんな感じ。

いい天気。

でもやっぱ10月。

寒いや。

肌がカッサカサ・・・。

目のまわり。

口のまわり。

・・・手。

べったべたにクリームつけて寝ます。

・・・で、手袋。

ささ和紙の手袋。

ささ和紙のさらさらが・・・。

クリ-ムのべったべた・・・。

忘れさせてくれます。

気持ちいい・・・。

ムニャってきました・・・。

ほんと気持ちいいや。

おやすみなさい。

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2008/10/14

キョウノデキゴト 10・14

朝まで遊んでた。

楽しかったな。

明け方、一人の帰り道は・・・

なんだか清清しかったです。

 

今日はお休み頂きまして。

朝帰ってきたから、起きたの15時。

やっちゃった。

お休み、半分終わってた。

お風呂に入って、おつかい行って・・・。

火曜日の大定番は・・・TSUTAYAでして。

コルトレーンとか・・・とか。

DVDとか・・・借りてきました。

外に出ると、もう夕暮れ。

まっすぐ帰んの、もったいない。

寄り道、近所のグラウンド。

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 空が広くて、赤いから。

オーストラリアみたいだった。

行ったことないけど。

・・・。

で、早くも寝巻きに着替えましてDVD・・・

「星影のワルツ」

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 喜味こいし が出てたから借りてみた。

写真家の人が撮った映画。

画がきれいだった。

実家に帰ってる気分になって。

ほっとした。

ああいうの・・・。

・・・が欠けてたな私。

最近。

きれいなものが好きだ。

夕焼けに朝陽・・・。

月とか虹。

きれいなものが日々いっぱい見れて。

良い気持ち。

・・・良い気持ちだけど、なんとなくの罪悪感。

なんだそれ。

でも、思っちゃう。

こんなにきれいな世界にいること。

有難すぎて。

どうも、すみません。

なんだか、わかんない事また言ってる。

まぁ、そういう事で・・・。

そういう感じで。

今日は寝ます。

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おやすみなさい。

2008/10/14

ハコ入り真美子の母のこだわり

親愛なるアナタ、

先日の休みの日、久しぶりに午後からの予定がなかったので

ぷらりドライブ 行ってきました。

午前中は、いつものようにボランティア活動。

そして午後からは、ドライブという名の 水くみ(笑)

我が家のコーヒー消費量は ハンパなくて。

口寂しいなぁ・・・なんて思ったら

即、コーヒーを入れる我が家。

三人しか家族がいないのに マグカップが9個 

常にスタンばっています。

休みの日、半日洗い物をサボると こんな状態にf^_^;

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 スーパーで 某コーヒーメーカーのマネキンさんに

超手抜き(笑)で、美味しくコーヒーを入れる方法を 教わってからは

もっぱらハンドドリップ派。

アメリカンが好きだから

このワザが 通用するんだと思うんだけど。

もともと

何のこだわりもない我が家。

その証拠に、好きとはいいながら

コーヒー豆も、スーパーの400g-598円モノ。

水も、そのまんま水道水。

そんな我が家の コーヒーマスター[母]が

初めて持った こだわりが、水でした。

最初は、近くに住む親戚宅からもらってくる

ろ過水?やら、イオン水やら

簡単・手軽に 手に入れられるだけの水を試し

最終的には、天然のわき水。

そんなに 天然水が美味しいのかって?

えぇ、美味しいです。

でも母が、天然水に落ち着いた訳は

単に自分が 楽 だから。(きっと、そうだ)

母は運転できないので

水くみの役目は 父か私。

で、行ってきました。

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 暇そうにしていた 父とチビ達を相棒に。

4~5箇所、水の汲める所 知ってるんだけど

私のお気に入りは

白山麓の とある山間の村に出てる わき水。 

民家の玄関先。の先。

結構勢いよく 流れ出てるため

先客がいても あまり待たずに(量にもよるが)

あっという間に 水くみ完了。

本トは、食事全般に使いたいんだけど

なかなか行けないため 取り敢えずコーヒーにのみ。

味オンチの私にでも 

この水で入れた コーヒーは、美味しいと思う。

冷めても 美味しいのよ。

水道水では、こうはいかない。

母自身は

ここの水よりも

ばあちゃん家の近くに 湧き出ている

桜清水の水が好きらしい。

こっちのほうが 近くていいんだけど

産業道路、びゅーんと行くだけで

道中つまんないから、嫌なんだよね。。。

 

どこか 他に

美味しい水の湧き出ているトコロ

知ってる?

ねぇ、教えてよ。

お礼は・・・

そうね、

母の入れた 美味しいコーヒーで。