親愛なるアナタ、
先日の休みの日、久しぶりに午後からの予定がなかったので
ぷらりドライブ 行ってきました。
午前中は、いつものようにボランティア活動。
そして午後からは、ドライブという名の 水くみ(笑)
我が家のコーヒー消費量は ハンパなくて。
口寂しいなぁ・・・なんて思ったら
即、コーヒーを入れる我が家。
三人しか家族がいないのに マグカップが9個
常にスタンばっています。
休みの日、半日洗い物をサボると こんな状態にf^_^;
スーパーで 某コーヒーメーカーのマネキンさんに
超手抜き(笑)で、美味しくコーヒーを入れる方法を 教わってからは
もっぱらハンドドリップ派。
アメリカンが好きだから
このワザが 通用するんだと思うんだけど。
もともと
何のこだわりもない我が家。
その証拠に、好きとはいいながら
コーヒー豆も、スーパーの400g-598円モノ。
水も、そのまんま水道水。
そんな我が家の コーヒーマスター[母]が
初めて持った こだわりが、水でした。
最初は、近くに住む親戚宅からもらってくる
ろ過水?やら、イオン水やら
簡単・手軽に 手に入れられるだけの水を試し
最終的には、天然のわき水。
そんなに 天然水が美味しいのかって?
えぇ、美味しいです。
でも母が、天然水に落ち着いた訳は
単に自分が 楽 だから。(きっと、そうだ)
母は運転できないので
水くみの役目は 父か私。
で、行ってきました。
暇そうにしていた 父とチビ達を相棒に。
4~5箇所、水の汲める所 知ってるんだけど
私のお気に入りは
白山麓の とある山間の村に出てる わき水。
民家の玄関先。の先。
結構勢いよく 流れ出てるため
先客がいても あまり待たずに(量にもよるが)
あっという間に 水くみ完了。
本トは、食事全般に使いたいんだけど
なかなか行けないため 取り敢えずコーヒーにのみ。
味オンチの私にでも
この水で入れた コーヒーは、美味しいと思う。
冷めても 美味しいのよ。
水道水では、こうはいかない。
母自身は
ここの水よりも
ばあちゃん家の近くに 湧き出ている
桜清水の水が好きらしい。
こっちのほうが 近くていいんだけど
産業道路、びゅーんと行くだけで
道中つまんないから、嫌なんだよね。。。
どこか 他に
美味しい水の湧き出ているトコロ
知ってる?
ねぇ、教えてよ。
お礼は・・・
そうね、
母の入れた 美味しいコーヒーで。

















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