2007/07/14

眠りを誘う野菜 2007/7/11

RADIO「石田屋的眠りのススメ」さっちんとキッタンの元気なフトン屋  2007/7/11 15:20~ 放送

先週は眠りを誘う音楽についてお話しましたが、今週は眠りを誘う「野菜」について。
そんな野菜あるの??とお思いでしょうが……実はあるんです!
それが「レタス」。ヨーロッパの古い言い伝えに「レタスを食べると良く眠れる」というものがあります。また、ピーターラビットの中にもレタスを食べ過ぎて寝てしまう、というお話があったほど。

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キッタンは野菜不足解消のため
約一ヶ月間毎日レタス1/2個食べ続けた時期があったそうですが…
(さすが、極端なキッタンらしい行動です) 

当時、そんなことなど露知らず、むしゃむしゃとレタスを食べていたキッタンですが
その時期は、いつも以上に眠ーい、ねむーーーい、と言っていたそうです。



この「レタス」、ここ最近の食べ物のように思っている方もおおいのでは?
実は世界的に見ると、紀元前6世紀頃から食卓に並んでいたそうです。
日本に入って来たのは平安時代、と意外と古い歴史ある食べ物なんです。

日本に入ってきたばかりの頃は
今とはちょと種類の違う「乳車(ちしゃ)」というレタスを食べていました。
この名前、レタスの葉からお乳のような白い汁がでることからつけられたもの。
英名のレタス(lettuce)も
ラテン語で「お乳」を意味する「ラーク(lac)」が語源になっているんです。

でも、くれぐれも食べすぎには注意して下さいね。
極度の眠気とゲリに悩まされますから(by 経験者キッタン)



ゲリは賞味期限切れ(3年も!)のドレッシングで食べたせいでは…
みんなさんは絶対真似しないでください!




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