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2010.03.10
まねしんぼ。

真似します。

パクリます。

毎日 夕飯なに作ろうかな?

と悩みます。

3月からカフェで

金・土・日限定で

一汁二菜のAUNごはん”

はじめました。

美味しそうだし

いいなぁって

指くわえて・・・

眺めて・・・

レシピも眺めて・・・

 金 袋煮

 土 ぶりのおろし煮

 日 ひじきと豆腐ハンバーグ

よしよし。

パクリます。

でもある物なので

少々内容変更しながら

 小坂家 

 月 ひじきと豆腐とごぼうのきんぴら と ぶりの照り焼き

 火 袋煮

 

昨日作った袋煮

ホント美味しかった~

 

100309_17320211.jpg

 

挽肉 にんじん ねぎ しいたけ 生姜 卵 (具はテキトーです)

こねこねして 塩少々

湯どおしした あげさんに具を詰めて

楊枝でとめて

ごま油で焦げ目つけてから

煮込むこと10分

 

できあがり!!

七味かけて食べました。

ぺロリ。

完成写真を撮るの忘れてしまいました。

ペコリ。

 

また今週末が楽しみだなぁ~

カフェスタッフさん

勉強になります。