やっぱり手づくりハンバーグ
いっつもテキトーにぐちゃぐちゃ
するだけなんだけど
ウンマイうんまい。
自画自賛ですが・・・
実家の母いわくは
温かい手づくりは何でもおいしいのよ。
とよく言われる・・・
でも
ホントにうんまいんです。
味付けなどはほんとテキトー
と言うより
最後のソース様とケチャップ様のお蔭でして
でも
一つだけ
私流がパン粉を牛乳でひたひたにしてから
混ぜる。
これが柔らかくまろやかなバーグに
なるんです。
ほんで美味し物を食べた後の
この顔がたまりません・・・
口のまわりが
ケチャップ顔。
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うさみん年２０１１
石田屋・あうん
こざか ・：・：・：・：・・・・☆
