昨日の夜は
待ちに待った
『茗荷の甘酢浸け』 の
解禁日
キッタンに教えてもらって
浸けた茗荷
ようやくようやく 昨日の夜
テーブルに並んだ
とってもとっても 良いピンク色に染まって♪

ボテトサラダと エビカツサンドを作り
気分が良かったので
白ワインと共に 頂きました

美味しかった~
本当に 美味しかった~
めっちゃ作るの楽なのに
めっちゃ旨い!!
一気に
茗荷3個分 完食
もともと
茗荷もお酢も 苦手な私だったが
大人になって
茗荷を克服し
まさか
苦手なお酢の効いた料理にハマるとは・・・
不思議
味覚って 変わるもんですね~
余りの美味しさに
白ワインもどんどんすすんだ 夜でした