10月めぐるランチコース
アミューズ
五郎島金時のブラマンジェ
ダイスにカットした五郎島金時のレモン煮
丁寧に裏ごししたペースト
甘くないブラマンジェ
トゥルンとした食感のアミューズ
アミューズって?何ですか?
と時々聞かれます
アミューズとは
お食事前のおたのしみ
10月のランチコースは
五郎島金時のブラマンジェからスタートします
次に何が出てくるか・・・
次回のおたのしみ
10月めぐるランチコース
アミューズ
五郎島金時のブラマンジェ
ダイスにカットした五郎島金時のレモン煮
丁寧に裏ごししたペースト
甘くないブラマンジェ
トゥルンとした食感のアミューズ
アミューズって?何ですか?
と時々聞かれます
アミューズとは
お食事前のおたのしみ
10月のランチコースは
五郎島金時のブラマンジェからスタートします
次に何が出てくるか・・・
次回のおたのしみ