ブログ

2019.04.14
gamadan
dining のおもてなしのこだわり。
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いつも石田屋のblogをご覧いただき、

誠にありがとうございます。

 

連日たくさんのお客様に

ご利用いただいております「gamadan dining」。

本当にありがとうございます。

dining のおもてなしの一つをご紹介。

それは最初にお出しする“お冷”です。

実はこちら『ミントウォーター』なんです!!

こちらの写真は、朝一に摘んだミントを仕込んでいるトコです♬

朝からイイ香り―♡

 

 

gamadan のお庭で栽培している

ミントを使って作っています。

 

 

ミント入れると、

爽やかな爽快感があるおいしさになるだけでなく、

デトックス効果もあるのです。

「発酵ランチめぐる」を召し上がっていただく前に、

ミントウォーターでデトックス。

そうする事で、より発酵調味料や野菜ダシ、

旬の食材等がカラダにめぐっていくのを

感じていただけると思います。

お料理だけでなく、召し上がっていただくまでの

お時間や空間も楽しんでいただきたいと思っております。

まだご利用いただいた事がない方、

すでにご利用いただいていらっしゃる方ももちろん、

ぜひご利用下さいませ。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ち致しております!!

 

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