Ishitaya

gamadanダイニングとA・UNカフェのランチメニュー

ランチメニュー

MENU

― gamadanダイニング

1月のコースランチ『めぐる』メニューのご案内 ―

*アミューズ*
春を待つカクテル
サーモンフュメと野菜のコンソメジュレ

 

*前菜*
旬の菜サラダ
水菜・からし菜・わさび菜と芽キャベツのピクルス
能登塩と柚子のスパイス

 

*スープ*
カリフラワーのクリームスープ
炙り百合根と自家製ベーコン添え

 

*主菜*
キャベツと国産豚肉のテリーヌ

 

*パン*
野々市NiORのチャパッティーナ

 

*デザート*
シュークリーム
自家製金柑のコンフィチュール

 

コースランチ『めぐる』のラストオーダーは15:00
コースランチ以外のフードのラストオーダーは18:00です。

お昼時は混み合うことがございます。
事前にご予約頂けるとお席をお取りしやすいので
お電話ください。お待ちしています。
gamadan dining TEL (076)298-7800

 

 

~gamadan diningが変わります~

 

2015年オープン以来お楽しみいただいていた「七十二候めぐり飯」は
2017年11月で終了いたしました。

 

これからは内容を新たに、
地元産の食材や調味料を使い、
季節で一番美味しい旬の食材をメインにしたコースメニューを、
優しい味わいと目に楽しい盛付でご提供します。

 

めぐる季節の恵みを味わうことで身体を調え、
味・盛付・器・景色で心を満たす。

 

自分のからだは、自分でつくる。

 

それを知る皆さまの大切な場所として、ご利用いただければ幸いです。

 

–レギュラーメニュー
むし蒸籠(蒸しパン、肉または魚と野菜)……1,500円
季節のカレー(玄米と古代米入り、ミニサラダ付)……1,500円
器いっぱいのニース風サラダ(野菜と具沢山のおかず)……1,500円
季節のスープ……(自家製プチパンとミニサラダ付)……1,200円
ランディナー(15時からのコース)……3,000円

※ 価格はすべて税別です。

Shop info
  • TEL
    076-298-7800
  • ランチタイム
    11:30-15:00(L.O.) コースランチ 2,000円(税別・ドリンク別) ほか、フード・カフェメニューあり
  • 営業時間
    11:30-19:00(L.O.18:00) 15:00からは少し早めのご夕食に、コースメニュー「ランディナー」をご用意しています。 コース以外のフードメニュー・カフェメニューは 11:30-18:00のあいだ、いつでもご注文いただけます。
  • 定休日
    火曜日
  • 所在地
    金沢市高尾3-4-1